Na da hat das Gulasch von den Fire-Eaters-BBQ Jungs doch bestens geklappt mit dem Kochen. Hab das Rezept noch ein bischen abgeändert und daraus ein Meinhard-Style gemacht
cock .
Dazu habe ich noch eine schene Schürze von einer Guten Freundin bekommen. Herzlichen Dank für die schöne Chili Peppers Schürze…..
Natürlich gab es noch einiges an Chili-Schnaps der bei den Teperaturen doch einiges an Wärme gebracht hat hotsosse






Schön, das es geklappt hat. Und für den Sommer kaufst du dir am Besten einen Kessel und probierst das Ganze über dem offenen Feuer aus. Das Raucharoma vom Holzfeuer passt da ganz hervorragend und die Atmosphäre stimmt auch, wenn man gemeinsam um den Kessel sitzt.
Jupp, hab zu dem Gulasch noch ein paar Pilze und schöne Burkina Yellow Chilis die das Rezept sehr eigen haben riechen lassen Und Jeweils noch einen Becher Schmand für jeden Topf. Das mit dem Kessel über dem Feuer muss ich wohl echt mal testen. Ansonsten Danke fürs Rezept. Es hat allen sehr gut geschmeckt….